不同於一般高壓燜燒處理,操作容易,不會爆、不易溢出,又不用按碼表在一旁等候。
完全脫離傳統的燉煮習慣,聚熱快散熱慢的聚熱特殊鋼圈,當鍋內食物沸騰後,
只需關掉瓦斯將內鍋放至外鍋中,即能在食物燉煮時同時凝聚溫度。
採用斷火續煮的特殊技術,燉煮出來的食物恰到好處,味道保留原汁原味,絕非一般燜燒鍋食物可比。
只需不到一半的時間和瓦斯,就可以燉煮出大師級的美味食材,操作容易又方便,瓦斯完全燃燒無疑慮。
為您省下了一筆可觀的瓦斯費用,更讓您擁有更多的時間、做更多想做的事情。
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比一比 |
再 煮 鍋 |
燜 燒 鍋 |
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料理時間 |
縮短(節省時間) |
長(需在旁顧守) |
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保溫時間 |
長(持續煮30分鐘) |
短 |
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節省能源 |
節能50%~75% |
耗能 |
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方 便 性 |
能保溫攜帶方便(野外旅遊、可作冰桶使用) |
不易攜帶、易失溫 |
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安 全 性 |
常壓蒸煮,不爆不溢 |
需小心溢、爆 |